MENU | 焼肉あざす銀座

センマイ刺し

Senmai Sashi

800円
(税込 880円)

韓国味付け海苔

Korean Seaweed

300円
(税込 330円)

タンの角煮

Stewed Beef Tongue

800円
(税込 880円)

ビール

Beer

サッポロ黒ラベル (生ビール)

Sapporo Black Label Beer (Draft)

680円
(税込 748円)

サッポロ黒ビール (小瓶)

600円
(税込 660円)

Sapporo Black Beer (Bottle)

サッポロ赤星 (中瓶)

Sapporo Red Star (Bottle)

680円
(税込 748円)

サッポロプレミアム　アルコールフリー

Sapporo Premium Alcohol-Free

500円
(税込 550円)

ウィスキー

Whisky

デュワーズ

Dewar's

各 680円～
(税込 748円～)

ハイボール / コークハイボール / ジンジャーハイボール

Highball / Coke Highball / Ginger Highball

山崎プレミアムハイボール

Yamazaki Highball

白州プレミアムハイボール

Hakushu Highball

サワー / 果実酒 / カクテル

Sour / Fruit wine / Cocktail

生搾りレモンサワー

Fresh Lemon Sour

各 680円～
(税込 748円～)

生搾りグレープフルーツサワー

Fresh Grapefruit Sour

ウーロンハイ

Oolong Tea Chu-hi

トマトハイ

Tomato Chu-hi

緑茶ハイ

Green Tea Chu-hi

梅酒（ロック / ソーダ割）

Plum Wine

柚子酒（ロック / ソーダ割）

Yuzu Liqueur

カシス（オレンジ/ウーロン/ソーダ）

Cassis　（Orannge / Oolng / Soda）

モスコミュール

Moscow Mule

※上記以外にもご用意しております。

※日本酒・焼酎・ワイン・ソフトドリンク等もご用意しております。

Japanese sake, Shochu, Wine, and Soft Drinks are also available. Please ask.

あざす名物！レモンネギ上タン塩

1/1

あざす名物！

レモンネギ上タン塩　（2人前～）

Delux Tongue with salt, lemon and green onion

2,000円

(税込 2,200円)

とろけるサーロインの焼きすき

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特選和牛の焼きすき卵黄とろ～り　(1枚)

Yakisuki with egg yolk and rice balls

1,400円

(税込 1,540円)

チーズたっぷり霜降り牛カルビ

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チーズたっぷり霜降り牛カルビ

Marbled Beef Kalbi covered with cheese

2,000円

(税込 2,200円)

コリコリ上ロース

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あざすオリジナル！

コリコリ上ロース

Delux Loin with yamakurage

2,000円

(税込 2,200円)

ねぎ巻きサーロイン

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絶品ねぎ巻きサーロイン

Negimaki Sarloin

2,400円

(税込 2,640円)

あざすサラダ

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あざすサラダ　（2～3人前）

Salad (Soy Sauce-Based)

800円
(税込 880円)

ミルフィーユユッケ

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あざすスペシャル

ミルフィーユユッケ

Mille-Feuille Yukhoe

2,400円
(税込 2,640円)

シルクユッケ

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とろけるシルクユッケ

Silk Yukhoe

2,400円
(税込 2,640円)

あざす特製チャンジャ

Changja

500円
(税込 550円)

わらび餅

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わらび餅

Bracken Starch Dumpling

600円
(税込 660円)

大人のラムレーズンあいす

Ice cream (Rum Raisin)

600円
(税込 660円)

まるごと果実メロンシャーベット

Whole Melon sherbet

750円
(税込 825円)

まるごと果実桃シャーベット

Whole Peach sherbet

650円
(税込 715円)

1/1

上タン塩

Beef Tongue

1,800円
(税込 1,980円)

厚切り上タン塩

1/1

厚切り上タン塩

Thick-cut Beef Tongue

2,400円
(税込 2,640円)

和牛タン塩

Beef Tongue ～ Wagyu ～

2,800円
(税込 3,080円)

和牛厚切りタン塩

Thick-cut Beef Tongue ～ Wagyu ～

3,500円
(税込 3,850円)

和牛カルビ

Kalbi ～ Wagyu ～

1,200円
(税込 1,320円)

和牛上カルビ

Delux Kalbi ～ Wagyu ～

1,800円
(税込 1,980円)

和牛特上カルビ

Premium Kalbi ～ Wagyu ～

2,400円
(税込 2,640円)

和牛ロース

Loin～ Wagyu ～

1,200円
(税込 1,320円)

和牛上ロース

Delux Loin ～ Wagyu ～

1,800円
(税込 1,980円)

特上ロース

1/1

和牛特上ロース

Premium Loin ～ Wagyu ～

2,400円
(税込 2,640円)

和牛ハラミ

Harami ～ Wagyu ～

1,800円
(税込 1,980円)

和牛上ハラミ

Delux Harami ～ Wagyu ～

2,400円
(税込 2,640円)

厚切りハラミ

1/1

和牛厚切りハラミ

Thick-cut Beef Harami ～ Wagyu ～

2,400円
(税込 2,640円)

ホルモン　(味噌/塩)

Hormone

1,100円
(税込 1,210円)

上レバー

Liver

1,200円
(税込 1,320円)

ハツ　(味噌/塩)

Heart

1,000円
(税込 1,100円)

上ミノ　(味噌/塩)

Rumen

1,200円
(税込 1,320円)

野菜

たまねぎ/しろねぎ/しいたけ/
にんにくホイル焼き/えのきホイル焼き

Onion / White green onion / Shiitake Mushroom /
Grilled Foil-Wrapped Garlic / Grilled Foil-Wrapped Enoki Mushroom

各500円
(税込 550円)

コリコリミノ　(味噌/塩)

Crunchy Rumen

800円
(税込 880円)

肉寿司盛り合わせ

1/1

肉寿司盛り合わせ

Assorted Meat Sushi

2,480円
(税込 2,728円)

赤身肉握り ( 2貫 )

Niku Sushi

900円
(税込 990円)

上ロース握り ( 2貫 )

Top cut Loin Sushi

1,200円
(税込 1,320円)

トロ握り ( 2貫 )

Toro Sushi

1,500円
(税込 1,650円)

トロたく握り ( 2貫 )

Torotaku Sushi

1,400円
(税込 1,540円)

キムチ盛り合わせ

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キムチ盛り合わせ 4種

Assorted four kinds of Kimchi

1,600円
(税込 1,760円)

オイキムチ

Cucumber Kimchi

550円
(税込 605円)

カクテキ

Cubed Radish Kimchi

550円
(税込 605円)

白菜キムチ

Napa Cabbage Kimchi

550円
(税込 605円)

山クラゲキムチ

Yamakurage Kimchi

550円
(税込 605円)

ナムル盛り合わせ

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ナムル盛り合わせ 3種

Assorted three kinds of Namul

1,200円
(税込 1,320円)

豆もやし

Bean Sprouts

550円
(税込 605円)

ゼンマイ

Zenmai

550円
(税込 605円)

小松菜

Japanese Mustard Spinach

550円
(税込 605円)

山クラゲ

Yamakurage

550円
(税込 605円)

大根ナムル

Daikon Namul

550円
(税込 605円)

牛茶漬け

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あざす石焼き牛茶漬け

Stone-Roasted Beef Chazuke

1,800円
(税込 1,980円)

釜炊きごはん

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北海道産ゆめぴりかの釜炊きご飯 ( 牛そぼろ付き )

Hokkaido Yumepirika Kettle-Cooked Rice

1,200円
(税込 1,320円)

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1/1

ユッケ石焼きビビンバ

Stone-Roasted Bibimbap with yukhoe

1,800円
(税込 1,980円)

石焼きビビンバ

Stone-Roasted Bibimbap

1,200円
(税込 1,320円)

チーズ石焼きビビンバ

Stone-Roasted Bibimbap with cheese

1,400円
(税込 1,540円)

ふわふわチーズのそぼろ丼

Flavored Ground Beef Bowl with cheese

1,400円
(税込 1,540円)

和牛石焼きガーリックライス

Garlic Rice and Wagyu beef cooked in a kettle

1,800円
(税込 1,980円)

和牛ヒレ肉釜炊きご飯

Rice and Wagyu beef fillet cooked in a kettle

3,500円
(税込 3,850円)

ライス

小 200円 / 中 250円 / 大 300円
(税込 220円 / 275円 / 330円)

冷麺

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干しダラでとった究極ダシの冷麺

Cold Noodles

ハーフ 800円 / 1,200円
(税込 880円 / 1,320円)

ユッケジャンスープ

1/1

ユッケジャンクッパ

Yukgaejang Gukbap

ハーフ 800円 / 1,200円
(税込 880円 / 1,320円)

コムタンスープ